Le véritable outil conçu pour la découpe du saucisson : saucisson artisanal, saucisse sèche, chorizo... baguette, fromage, etc. En hêtre lamellé, abouté et collé, traité à l'huile alimentaire, lame inox de coutellerie trempée et crantée, avec marquage "So Apéro !". Système de blocage de la lame pour le rangement sûr de la guillotine. Hauteur de coupe : 65...
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